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公司简介
成都市棒棒娃实业有限公司成立于2000年初,是一家专业从事休闲食品开发、生产和销售的合资企业。目前,公司已荣获“四川省农业产业化重点龙头企业”称号。公司立足传统,锐意创新,经过7年的发展,开发生产的牛肉系列产品,多次荣获国家及地区奖项,在全国市场获得了很高的美誉度。
2003年4月,公司与美国SSIF基金合作,成为SSIF基金在西南地区食品行业首家合作伙伴,同时与四川大学食品科学与工程系建立起长期的合作关系,使棒棒娃在市场竞争中力拔头筹,以雄厚的智力资本和强大的核心竞争力傲视群雄。
“以人为本,以科技为本”是棒棒娃历年沉淀之精髓和辉煌的缔造动力!公司决策层致力于构建企业信息流的沟通渠道,使企业随时与国内外先进思想接轨。自成立伊始,公司一直严格执行ISO9001:2000质量认证体系标准,强化质量就是生命的意识,运用新技术和优质原料,致力于人类健康食品事业,不断刷新自身的优良记录,获得消费者和经销商的一致肯定。2001年,公司获得“巴蜀名牌”称号。2003年“棒棒娃”荣获“四川省著名商标”,2003年公司被成都市食品行业商会遴选为副会长单位。
成都市棒棒娃实业有限公司拥有众多的专业人才,技术资源十分充足。面对知识经济时代的来临,公司借鉴国内外各大公司成功的管理经验,调整组织机构,不断提高管理水平,以“学习、力行、高效、创新”为行为准则,以“创造价值,成就未来”为企业宗旨。公司决策团队年轻化、知识化,团结进取,诚信敬业,使棒棒娃公司迅速成为行业的标杆企业。
公司致力于为消费者提供安全、卫生、天然、健康的食品,不断提升产品质量的保证能力。2006年初,随着公司发展壮大的需要,同时为配合成都高新西区的开发拆迁,在成都龙泉驿区和郫县安德镇两地购买土地,总投资8000万按HACCP要求新建生产基地,计划在2007年底建成投产。
产品介绍
灯影:“闻香可知味,透光即见影”。牛之股肉,肉源稀有,色泽红亮,香辣鲜脆。
龙须:“金线龙须味最鲜,神州飞誉越千年”。龙须牛肉因唐朝玄宗皇帝赐名而名扬海外。 形如金丝,色如玛瑙,香酥可口。
酱卤:经高温无菌加工而成,保质期长,绝不含任何防腐剂,肉味鲜香,入口即化,软糯化 渣,老少咸宜。
牛肉干:精选鲜牦牛肉,经巴蜀烹调技术精工制作而成,老成都传统口味,麻辣鲜香。
牛肉粒:精选优质牛瘦肉,利用糖纸包装牛肉粒,精美、大方,蜂蜜焙烤,并添加葡糖酸钙 含有丰富钙、碘元素,是保健、送礼之佳品。
功夫牛肉粒:功夫牛肉粒选用我国极为珍贵的红原麦洼牦牛为原料,由棒棒娃当家烹饪大师 在西藏冬宫古方的基础上精选上等辅料,经数十道独特工艺萃取各料之精华秘制而成 。地道的雪域特色,别样的馥香美味,极致的味蕾体验,处处尽现真功夫!
手撕牛肉:选自棒棒娃红原生态牧场的野生麦洼牦牛精致而成,肉质细嫩,无筋无油,低脂 高蛋白。深度挖掘古方,经数十道现代工艺生产,将棒棒娃牛肉的珍稀味美发挥到极 致,食之回味悠长。纯天然的绿色美味将带给你全新的味觉体验!
品牌经营理念:惟有我真
ISO9001国际质量管理体系及其他质量控制概述
我公司于2004年3月获得ISO9001国际质量管理体系认证,建立了完善的质量管理制度。
为使ISO9001:2000完美、和谐地与本公司实际相结合,公司特制订“共建卓越团队,奉献最棒产品”的质量方针,强调以人为本的管理理念,同时以顾客为关注焦点,以最好的质量和最高的效率保持企业的生命力,实现对顾客的承诺。
产品实现过程中,科学地运用了全面质量管理方法,从原辅料开始到半成品直至成品的严格检验,道道把关,保证不合格原材料不投产,不合格半成品不转入下道工序,不合格成品不出厂的原则,并科学地运用现代统计技术及质量管理的科学工具,坚持追求各过程的改进,采取有效的改进、纠正或预防措施,实现质量管理体系的持续改进。
自获证以来,我公司顺利通过了ISO9001:2000质量管理体系内部审核及外部监督审核,并得到了外部监督审核部门的充分肯定和高度评价。
我公司从厂房设计、环境卫生到生产设备等均符合GMP(良好操作规范)要求;在卫生质量控制方面,具体按SSOP(卫生标准操作程序)的要求严格执行,分别从(1)水的安全,(2)与食品接触表面的清洁度,(3)防止交叉污染,(4)消毒设备的维护与卫生保持,(5)防止被污染物污染,(6)有毒化学物质的标识、储存和使用,(7)雇员的健康与卫生控制,(8)虫害的防治等八个方面严格控制。
公司从“切实保证消费者的安全和利益”出发,注重生产过程中每个细节的卫生质量控制,及时发现问题、采用危害分析与关键控制点的方法及全面质量管理的科学工具分析问题并解决问题,同时采取相应纠正或预防措施,实现卫生安全质量管理体系的持续改进。
成都市棒棒娃实业有限公司
地址:成都市郫县合作镇 免费服务电话:800-8866222
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